Vin corse Rouge AOC

Sélection du terroir 100% Niellucci, égrappé, macération 7 à 15 jours avec remontage journalier, décuvage, pressurage et fermentation à 28°. élevage d'un an en cuve.Belle robe rubis, reflets tuilés. Nez intense de fruits rouges et de baies surmuries, petits fruits de bois. Attaque en bouche très puissante, chaleureuse et charnue. Tanins très fins et élégants. Belle charpente. Se garde 3 à 5 ans.
Gastronomie: Viandes rouges, volailles, charcuterie, gambas.
AOC Patrimonio
BOUTEILLE 75 Cl
Photo non contractuelle
Poids avec conditionnement + ou - 2,200 Kg